Translate

tirsdag 31. mai 2011

Gratulere med dagen


I dag har vi vert i selskap og feira min far, så eg vil gjerne gratulere min kjære far med 56 års dagen. =)=)=)

Mathilde og morfaren =)


Mathilde fikk seg ny sykkel i dag, og hun var så stolt.









Dagane går så utrolig fort, føler man ikke rekker over alt. Har får få timer i døgnet. I går var eg og min mann på bruktbutikk, gjett hva eg fann da, jo noen store norgesglass så no venta eg bare på at mannen min skal lage til det eg har tenkt. Nei har ikke tenkt og si mer om det no, men dere skal få se resultatet kanskje i morga....håper eg hi hi.. Sola me titta fram i dag ,så no håper eg på masse finevær. Det trenger vi virkelig =) Ønsker alle mine flotte lesere en flott kveld videre, klem fra 

søndag 29. mai 2011

Peoner=)

Ja endelig har mine favoritt blomster kommet i butikken. På Bellis blomster selte dei peoner for 59 kr pakken. ÅÅÅ syns dei er helt nydlige når dei spretter ut. 





Når eg kom heim fra jobb i dag, møtte eg en smilende glad mann på kjøkkenet. Ja min mann stod nemlig og baka sjokolade kake, og den var nydlig god. 
  

Oppskriften kommer her =)
Sjokoladekake:
500 g sukker

4 egg
3,75 dl melk
450 g hvetemel
4 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
3-5 ss bakekakao (etter hvor mørk du ønsker den, de fleste barn vil nok like 3 ss best)
300g margarin (bruk gjerne flytende margarin, da denne er hakket sunnere)

Glasur:
200g margarin
7ss sterk kaffe
2 ½ ss kakao
3 ts vaniljesukker
375g melis

Pynt som ønskelig, f.eks Nonstop, seigmenn, strøssel etc.

Fremgangsmåte:

Egg og sukker piskes til eggedosis. Ikke slurp denne i deg under dekke av "prøvesmaking", men bland heller i melka før du tilsetter det tørre. Smeltet margarin tilsettes margarin tilslutt. Bruk gjerne mikser for å få en jevn røre. Røren helles i smurt langpanne og kaken stekes på nederste rille på 200 grader i ca 30 minutter. Følg med, for forkullet sjokoladekake er ikke noen vinner på bordet.

Ingrediensene til glasuren røres sammen i en kjele. Bruk så mye varme på plata at du får rørt det til en "flytende" glasur, og rør denne glatt. Hell den over kaka rett etter at denne er kommet ut av ovnen, og velduften av bakverket har spredd seg i rommet. La glasuren formelig "smelte" utover kaka. Ahhh... Våkn opp, det er snart tid for prøvesmaking! Bon appetit (hvis det er vits i å si det...)
  

Ha en flott søndagskveld videre, klem fra 

torsdag 26. mai 2011

Gammeldags æblekage

 I dag har det vert en sikkelig rydde dag. Kom igjen fra jobb og tømte kleskapa fikk kaste det som ikke skulle brukes mer. Tidlegare i uka så tok min mann og kasta ut garderobeskapet til Sean ++ mye mer, så i morga blir det og kjøre bort alt rot =) Det e godt og få ta en slik opprydning av og til. Min mann overrasket med en deilig Gammeldags Æblekage i dag, så vi ba mine foreldre komme opp på kaffi og kage medan vi planla litt Danmarks turen =)Vi gleder oss =)


 Gammeldags Æblekage.....
 1000 gram Madæbler, renset vægt
1 dl. Vand
200 gram Sukker
1 vanillestang

150 gram Rasp
100 gram Sukker
100 gram Smør

150 gram Makroner *

4 dl. Piskefløde 38%
100 gram Ribsgele 

 


  Skyl æblerne og skræl dem. Skær dem i små stykker og put dem op i en gryde. Tilsæt ½ deciliter vand.
Sæt gryden med vand og æblestykker på en kogeplade, læg låg på og skru op helt op for varmen.
Flæk evt. en vanillestang, skrab kornene ud og put dem ned til æblerne i gryden.

Når indholdet i gryden koger, skru ned på middelvarme og behold låget på gryden.
Kog æblestykkerne i ca. 10 minutter, til de er helt bløde.

Sluk for pladen og tag gryden væk fra varmen. Hæld de kogte æbler over i en skål. Rør det til mos og tilsæt ca. 100 gram sukker. Sæt skålen i køleskabet.

Hæld 75 gram rasp og 50 gram sukker i en anden skål og bland det sammen.

 Smelt smørret på en pande og brun raspen ved middelvarme. Pas på at det ikke brænder på. Rør hele tiden i det. Lykke til =)

 


Ønsker dere alle en fin kveld, klem fra

mandag 23. mai 2011

EPLEKAKE

Ja i går før eg dro på jobb laga eg eplekake. Oppskriften fikk eg av en anonym leser som kaller  seg Kringlepipen. Må bare si tusen hjertelig takk for oppskrifta. Denne eplekaka var utrolig god og anbefales på det varmeste =)

 Ragnhilds eplekake:
200g smør og 200g sukker rørast kvitt (hugs at smøret må vera godt og mjukt)
Ha deretter i 4 egg - eitt i gangen - visp godt.
Sikt i 170g mjøl og 1 ts bakepulver.
Ha halvparten av røra i smurt form. Legg tett med epler og strø med sukker og kanel. Ha i resten av røra og legg nytt lag med epler samt sukker og kanel.
Steik ved ca 175g nederst i ovnen 40-60 min (avhengig av ovnen)
Lykke til =)

  
Fikk et lite tips til, Server kaka med kanelis: Sett vanleg vaniljeis i romtemperatur (evt SVAK varme i mikro) Rør inn kanel. Nydeleg!!!!

Har vert en sikkelig sløve dag i dag. Planen var og vaske soveromma men finn ikke vaskeånda. Men det e jo en dag i morga me. No skal eg på trening så dere får ha en riktig flott kveld. Klem fra

lørdag 21. mai 2011

God laurdag folkens

Starta dagen med en god frokost, varme rundstykke og egg. Så no sitter eg bare og kosa meg inn på blogglandia med en kopp kaffi og tente lys. Ja for været e ikke så mye og rope hurra for drit vær., skal vi aldri få sol her. I går fikk eg vaska litt stua, og som dere alle vet så e det ikke bare og bare og vaske, for vi skal jo flytte om eller forandre på noe hele tida. Men det er jo ikke så mye som skal til heller. Se her  =)  

  

Høge flaske med blomster i. Den hvite settekassa har eg lagt noen gamle sølv bestikk/skjeer som eg har arvet =)


E det noen som har en riktig god oppskrift på eplekake som dere vil dele ?? 

Ønsker dere alle en riktig god laurdag, klem fra

fredag 20. mai 2011

God helg =)

I dag har ej fri, kjempe kos. Ja huse e ikke ferdig skeina men det tar eg ikke så tungt, for i dag skal ej og mannen bare kose oss. Senere i kveld skal vi sta og gå natteravn fra 21 -00 så vi får håpe det blir en rolig kveld =) 

Tenkte eg skulle vise dere bilde av mine nye flotte eggeglass. Dei er fra Perfect home hvit lilje... 
Mannen min som laga ansikt =)

Så vil eg ønske velkommen til alle mine nye følgere, syns det er kjempe koslig at dere vil følge bloggen min. Blir så glad for alle koselige kommentarer dere gir, det varma =) Ha en flott fredagskveld, klem fra

onsdag 18. mai 2011

Nye header

Eg har vert så heldige og få hjelp med Hege. Hun har laga meg en ny header. Ja som dere forstår e ej ikke så god til dette med skygge og tekst på bilda. Tar selvfølgelig imot tips =) Må bare si til deg Hege ej e utrolig fornøyd med forsiden tusen tusen takk. Dere kan se hennes flotte blogg her Hege`Cute N Cool ...........

Tenkte eg skulle vise dere min nye reol /hylle som eg har fått på badet. Veldig kjekk til handuka =) 

Ønsker alle en fin kveld, klem fra  

mandag 16. mai 2011

JIPPI

I går fikk eg varene mine fra Perfect home, var kjempe fornøyd. Det e jo bare så kjekt og få noe nytt til hjemmet av og til. Der er jo bare så mye fine ting =)Her kan dere se hva eg har kjøpt =) 
Kjøpt meg en hvit bambuslykt



Stettfat med lokk

To nydlige engler i hvit og sølv

Flott nøkkelskap, med teksten la maison est ou le cæur est. Som betyr Hjemme er der hvor hjerte er =) Dette ville min mann ha =)

ER DERE KLAR TIL 17 MAI

Vi har det meste klart, skal bare stryke noen fin skjorte og flagg så e vi klar. Vår lille prinsesse kom også heim med en liten huskelapp. Mamma i dag har eg fått med meg en huskelapp på hva eg skal si i 17 mai toget. Kunne ikke anna enn og flire litt. På lappen stod der
Hipp Hipp Hurra
Hurra Hurra Hurra

Hei Hurra
Hipp Hurra 
Hei Hipp Hipp Hurra
Hurra Hurra Hurra 

Hei Hipp
Hei Hipp
Hei Hipp Hurra
Hurra Hurra Hurra

Ønsker dere alle en riktig flott 17 mai feiring, klem fra

fredag 13. mai 2011

Dilla på lyse blått =)

Ja ej he fått alldeles dilla på lyseblått, syns det e så fint. Vert på shopping i dag og kjøpt meg lyseblå lys. Se her =)
Legg til bildetekst




  
Gleder meg slik til vi skal til Danmark, da skal eg på shopping til alle mine favorittbutikker=) E ikke lenge igjen no =)=) Ellers så har vi fått beiset ferdig terassen, men bilde skal dere få senere når eg har fått laga til =) Ønsker dere en riktig god fredagskveld, klem fra 

torsdag 5. mai 2011

Glede =)

 I dag har det vert en sikkelig sløve dag, merka ej e litt sliten etter heile konfimasjonen. Hadde mange plana i dag, skulle vaske hus og ordne til helga, men det ble ikke noe av delene. Laurdag skal vi i 30 års gilde til to av mine venniner og søndag blir det konfirmasjon. Så det blir fult opp denne helga me..Det e jo kjekt me =) 
Se hva eg har fått med min kjekke mann. Jakke og kjole fra merke Chilli Norway. Ble så glad =)
 


Ønsker alle mine lesere en riktig flott kveld videre, klem fra 







tirsdag 3. mai 2011

litt bilde av konfirmasjonsfesten

ja no er konfrimasjonen over og huset er tomt. Alle gjestane reiste mandag så no begynner hverdagen igjen. Så no kommer eg sterkere tilbake her på blogglandia. Tenkte eg skulle vise dere noen bilde av konfirmasjonen. Se her =) 

Denne bestillte eg ferdig hos bellis blomster.

Denne laga eg selv =) 

Desse me har vi laga selv =)


Vi var 61 gjester =)

Konfirmanten. Så flotte =)

Denne kaka bestillte eg hos en som heiter Janne. Utrolig flink og den var kjempe god=)

Denne bestillte eg hos Westre bakeri =)

Kransekaka var min mor som laga =)

Tøffe gjeng eller =)
Ønkser alle mine tålmodige lesere en riktig god tirsdag videre, no skal ej på klubb med mine venniner, gleder meg. Klem fra